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楽しむ・発見
中華
豆腐代わりに使う事で、型崩れしにくく、水切りも不要!彩りもよく、野菜も摂れるのでいつもの麻婆がグレードアップ!
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#豆乳揚げだしレシピ
素材
※調理材料は2人前です。
豆乳揚げだし
1パック
市販の麻婆豆腐の素(挽肉入りがおすすめ)
1袋
ねぎ
お好みで
作り方
1
豆乳揚げだしは2cmくらいの角切りにします。ねぎは小口切りにします。
2
市販の麻婆豆腐の素の作り方に沿って作り、手順1で用意した豆乳揚げだしの半分程をからめます。
3
器に手順2を盛り付け、残しておいた豆乳揚げだしとねぎをトッピングしたら完成です。
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