焼きそば

写真:焼きそば

忙しい日のお弁当にも

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 2 人前です。

焼きそば 2玉
豚薄切り肉 100g
キャベツ 4枚
ピーマン 1個
人参 1/2本
ぶなしめじ 1/2株
サラダ油 適量
少々
こしょう 少々
焼きそばソース 大さじ2〜3
2個

作り方

  1. 豚肉は一口大に切り、キャベツはざく切りにします。
  2. ピーマンは細切り、人参は1cm幅の短冊切り、ぶなしめじは石づきを取って小分けにします。
  3. フライパンを熱して豚肉を炒め、人参を入れて炒め、残りの野菜も炒めます。
  4. ほぐした麺を(3)に加え、塩、こしょう、ソースで調味し、炒め合わせます。
  5. 焼きそばを器に盛り、上に目玉焼きをのせます。
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