ごぼう天とねぎ・しいたけの炒め物

写真:ごぼう天とねぎ・しいたけの炒め物

野菜の旨みたっぷりの一品

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 4 人前です。

鱧入ごぼう天 1パック
長ねぎ 1本
しいたけ 8枚
サラダ油 大さじ2
大さじ1
しょうゆ 大さじ1
少々
こしょう 少々

作り方

  1. 長ねぎは横半分に切ってから、さらに5cm幅に切リます。
  2. しいたけの軸は切り、ごぼう天は半分に切ります。(3)サラダ油を熱し、(2)をさっと炒めます。
  3. 油がなじんだら長ねぎを加えて炒め合わせます。
  4. (4)のねぎに火が通ったら、酒・しょうゆを加えて手早く炒め、塩・こしょうで味をととのえます。
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