ちくわと大豆の簡単炒り煮

写真:ちくわと大豆の簡単炒り煮

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  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 2 人前です。

ちくわ 1/2パック
大豆の水煮 100g
にんじん 1/2本
赤唐辛子 1本
ごま油 大さじ1
 Aしょうゆ 大さじ2
  酒 大さじ1
  みりん 大さじ1/2

作り方

  1. ちくわは小さめの乱切りにします。
  2. にんじんは小さめの乱切りにし、下茹でします。
  3. ごま油と小口切りにした唐辛子を入れて熱した鍋に(1)・(2)と大豆の水煮を入れて炒めます。
  4. (3)にAを加え、味をからめます。
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