タラモ&アボガドディップちくわ

写真:タラモ&アボガドディップちくわ

はまる後味。

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 4 人前です。

ちくわ 1パック
アボカド 1個
玉ねぎ 1/4個
レモン汁 大さじ1
クリームチーズ 20g
じゃがいも 1個
たらこ 1腹
マヨネーズ 大さじ1
青ねぎ 1本
塩・こしょう 適量

作り方

  1. 竹輪は縦半分に切った後、お好みの大きさに切ります。
  2. アボカドは実を取り出してつぶし、レモン汁をかけ、刻んだ玉ねぎとクリームチーズを加えてペースト状にします。
  3. じゃがいもは茹でた後、皮をむいてつぶし、ほぐしたたらことマヨネーズを和え、塩・こしょうで味をととのえます。
  4. (1)を二つ串に刺し、(2)(3)をそれぞれ盛り、刻んだ青ねぎをちらします。
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