かに風味かまぼこ入りだし巻き卵

写真:かに風味かまぼこ入りだし巻き卵

お弁当の定番に一工夫

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 4 人前です。

ほぐレッツ 1パック
6個
 Aだし汁 大さじ3
  塩 小さじ1/4
  薄口しょうゆ 小さじ1・1/2
  みりん 小さじ1・1/2
青ネギ(万能ネギ) 3本

作り方

  1. だしにAを入れてよく混ぜ、ほぐした卵に加えます。
  2. ネギは小口切りにし、ほぐレッツは適当な大きさにほぐして(1)に加え、静かに混ぜます。
  3. 卵焼き用のフライパンを熱して油をひき、卵を玉しゃもじ1杯くらいをフライパンに流し入れ、向こう側から手前に巻き込んでいきます。
  4. これを数回繰り返して、焼き上げます。
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