もち入り巾着と水菜のさっと煮

写真:もち入り巾着と水菜のさっと煮

おでんの他に一品にも使えるもち巾着。冷蔵庫にある野菜と一緒に

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:その他

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 3 人前です。

てっちゃんの国産もち入り巾着 1パック
水菜 1/3束
だし 240ml
薄口しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2

作り方

  1. もち入り巾着は熱湯をかけ、油抜きをし、水菜は4cmくらいに切っておきます。
  2. 鍋にだし、しょうゆ、みりんを入れて火にかけ、沸いてきたら(1)を入れて弱火でもちがやわらかくなるまで煮ます。
  3. 最後に水菜を入れてさっと煮ます。
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