かまぼこのオクラ和え

写真:かまぼこのオクラ和え

夏の一品、新定番

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 4 人前です。

かまぼこ(白) 1枚
オクラ 4〜5本
トマト 小1個
大根おろし 適宜
ポン酢又はだし醤油 適量

作り方

  1. かまぼこは1cm程の角切りにします。
  2. オクラはさっと塩ゆでして輪切りにし、トマトはかまぼこと同じ位の大きさに角切りにします。
  3. (1)と(2)を器に盛り、大根おろしをのせ、お好みでポン酢やだし醤油をかけます。
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