お取り寄せかに風味かまぼこのぶっかけうどん
温泉玉子でコクをプラス
- エネルギー：-- kcal
- 塩分：-- g
- 使用する練り製品：
※エネルギーと塩分は1人前の値です。
- 調理時間：25分
- 印刷用
材料
※調理材料は 4 人前です。
| ほぐレッツ | 1パック |
|---|---|
| 細目のうどん | ４束 |
| 温泉卵 | ４個 |
| 大根 | １/４本 |
| なめこ（つぼみ） | 小１缶 |
| 万能ネギ | ３本 |
| 天かす（揚げ玉） | 適量 |
| めんつゆ | 適量 |
作り方
- たっぷりの湯で細目のうどんを茹で、流水ですばやく冷まし、ざるに上げて水をきります。
- なめこはざっと洗い、ざるに上げて水けをきります。
- お皿に(1)を盛り、ほぐレッツ、温泉卵、おろし大根、(2)をのせ、小口切りにした万能ネギと、天かすを散らし、めんつゆをかけます。
