「豆乳揚げだし」のキャベツと春雨のサラダ

写真:「豆乳揚げだし」のキャベツと春雨のサラダ

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 2 人前です。

豆乳揚げだし 1/2パック
キャベツ 1/6個
にら 1/4束
春雨 20g
少々
ごま油 小さじ1

作り方

  1. キャベツを1cm幅に切ります。にらは4cmほどの長さに切ります。(2)(1)に塩を振ってよくもみこみ数分おきます。しんなりとしてきたら水洗いしてしっかりと水気をきります。
  2. 豆乳揚げだしを縦に8等分にスライスします。(2)と一緒に混ぜ合わせます。
  3. 春雨を塩小さじ1杯のお湯で茹で、水洗いして水気をきり、5等分に切ります。
  4. (3)と(4)を混ぜ合わせ、最後にごま油で調味します。
ページの先頭へ戻る