かに風味かまぼこのスパゲティサラダ

写真:かに風味かまぼこのスパゲティサラダ

見た目に美しい一品

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 4 人前です。

サラダスティック 4〜5本
スパゲッティ(1.4〜1.6?) 200g
きゅうり 1本
セロリ 1本
1個
パセリ 適量
マヨネーズ 2/3カップ
フレンチドレッシング 大さじ2
レタス 5枚
トマト (中)1個

作り方

  1. きゅうりとセロリは3〜4cmのせん切りにします。
  2. たっぷりの湯に塩少々を加えてスパゲッティーを茹で、流水で冷まして、水気を切っておきます。
  3. ゆで卵を作り、黄身と白身を別々に裏ごしし、パセリはみじん切りにします。
  4. ボウルに(1)、(2)、ほぐしたサラダスティックを入れ、マヨネーズで和えます。
  5. さらにフレンチドレッシングを加えて混ぜます。
  6. 器にレタスを敷いて(5)を盛り、卵の黄身と白身、パセリを散らして、トマトを飾ります。
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