かに風味かまぼことわかめの酢の物

写真:かに風味かまぼことわかめの酢の物

夏はやっぱりこの一品!

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 4 人前です。

サラダスティック 4〜5本
きゅうり 1本
わかめ 40g(水戻し済)
A酢 大さじ2
 だし 大さじ2
 砂糖 大さじ1
 塩 小さじ1/2
 しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. きゅうりは薄い輪切りに塩少々(分量外)をふって軽く混ぜ、5分程置いてしんなりさせます。
  2. 水で戻したわかめは水気をきって食べやすい大きさに切ります。
  3. Aの調味料をよく混ぜ、(1)のきゅうりをしぼって加え、(2)、ほぐしたサラダスティックも加えて和えます。
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