「ほぼカニ」だし巻
だしたっぷりでジューシーなだし巻!
- エネルギー:-- kcal
- 塩分:-- g
- 使用する練り製品:
※エネルギーと塩分は1人前の値です。
- 調理時間:15分
- 印刷用
材料
※調理材料は 3 人前です。
ほぼカニ | 4本 |
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卵 | 3個 |
三つ葉 | 少々 |
だし | 120cc |
薄口醤油 | 8cc |
みりん | 少々 |
塩 | 少々 |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 三つ葉は2cmの長さに切ります。ほぼカニは適当に手で裂いておきます。
- だし、調味料を卵の中に入れてよく混ぜ、卵白が黄身にすべて混ざるようにします。
- (2)を目の細かい漉し器で裏ごしをし、(1)を入れて混ぜます。
- サラダ油を熱した卵焼き器で巻きながら焼いていきます。