「ほぼホタテ」クラムチャウダー

写真:「ほぼホタテ」クラムチャウダー

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 3 人前です。

ほぼホタテ 1パック(6個)
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
150ml(3/4カップ)
牛乳 200ml(1カップ)
クラムチャウダーのルウ 1箱

作り方

  1. じゃがいも、にんじんは1cn角に切り、サラダ油を熱した鍋に入れて中火で炒めて水を加えます。
  2. 沸騰したらいったん火を止め、ルウを溶かします。
  3. 牛乳を加え、かきまぜながら弱火で煮込みます。
  4. 仕上げにほぼホタテを加えて全体にとろみがついたらできあがりです。
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