おさかな五目の肉じゃが風

写真:おさかな五目の肉じゃが風

火が通るのに時間がかかるじゃがいもの代わりに「おさかな五目」を使った簡便メニュー

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:過熱水蒸気

※エネルギーと塩分は1人分の値です。

材料

※調理材料は2~3人前です。

おさかな五目 1パック
玉ねぎ 1/2個
牛肉 100g
白滝 100g
サラダ油 小さじ2
だし汁 1と1/2カップ
醤油 大さじ2
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 牛肉を一口大に切る。玉ねぎはくし形にし、白滝はゆでて食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、牛肉を加えてさらに炒める。白滝とおさかな五目も加え炒め合わせる。
  3. だし汁を注ぎ、沸騰したらあくを取り、調味料を加え落し蓋をする。沸騰したら弱火で10分煮る。
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