「豆乳揚げだし」野菜たっぷり生姜あんかけ
- エネルギー:-- kcal
- 塩分:-- g
- 使用する練り製品:
※エネルギーと塩分は1人分の値です。
- 調理時間:10分
- 印刷用
材料
※調理材料は3人前です。
豆乳揚げだし | 1パック(3個) |
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水溶き片栗粉 | 1:1の割合 |
水菜 | 適量 |
にんじん | 適量 |
えのき | 適量 |
めんつゆ | 50cc |
砂糖 | 適量 |
おろし生姜 | 適量 |
作り方
- 水菜は4cm程度のざく切りに、えのきは石づきを除いてほぐし、にんじんは4cmの細切りにする。
- 鍋に調味料を入れて、野菜を煮る。
- (2)に豆乳揚げだしを入れて温める。
- 水溶き片栗粉であんかけにする。