天ぷらと野菜のさっと煮

写真:天ぷらと野菜のさっと煮

お好みの野菜と一緒に

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

材料

※調理材料は 2 人前です。

天ぷら 3~4枚
にんじん 中1/2本(80g)
青菜(小松菜など) 1/2束
だし汁 1カップ
A薄口しょうゆ 大さじ1
 酒 大さじ1
 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 天ぷらは半分に切ります。にんじんは乱切りにし下茹でをし、青菜はさっと茹でます。
  2. だしを鍋で沸かし、Aを加え、にんじんを入れ、10分ほど煮ます。
  3. (2)に天ぷらと食べやすい大きさに切った青菜を加え、さっと煮て火を止めます。
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