「ほぼタラバガニ」キャベツのサラダ
材料
※調理材料は3人前です。
ほぼタラバガニ | 2本 |
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キャベツ | 4枚 |
塩 | 小さじ1/3 |
【味付け】 | |
ごま油 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
醤油 | 小さじ1 |
白ごま | 大さじ1 |
作り方
- ほぼタラバガニは手でほぐしておきます。
- キャベツはざく切りにし、塩と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせ、キャベツがしんなりするまで置いておきます。
- (2)をしぼって水気を切ります。
- (3)に、味付け用の調味料と(1)を入れて混ぜ合わせます。