「ほぼタラバガニ」天ぷら

写真:「ほぼタラバガニ」天ぷら

外はサクっと、中はふっくら

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:風味かまぼこ

※エネルギーと塩分は1人分の値です。

材料

※調理材料は2人前です。

ほぼタラバガニ 4本
天ぷら粉 100g
規定量(天ぷら粉に合わせて)
揚げ油 多めに

作り方

  1. 市販の天ぷら粉に水を加えてよく合わせておきます。
  2. (1)の衣にほぼタラバガニをくぐらせて170℃の油で全体にこんがり揚げ色が付くまで揚げます。
  3. お好みで塩やすだち、レモン汁をかけてどうぞ。
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