「ほぼカニ」手まり寿司

写真:「ほぼカニ」手まり寿司

まるで本物のカニのような味・食感・見た目のカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」を使った上品な手まり寿司です。イベントメニューにも。

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:風味かまぼこ

材料

※調理材料は10個分です。

ほぼカニ 1パック
1合
大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
小さじ1/3

作り方

  1. ボウルに炊き立てのご飯と酢、砂糖、塩を加えよく混ぜ合わせます。
  2. 酢飯を10等分し丸めます。
  3. ラップに適当な大きさに割いたほぼカニ、その上に2の酢飯のをのせて丸く包みます。(ほぼカニは赤色が表面にくるようにのせます。)
  4. ラップをはずして器に盛ります。
ページの先頭へ戻る