卵のサンドイッチ

写真:卵のサンドイッチ

人気のケチャップと卵の組み合わせ

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:25分

材料

※調理材料は 1 人前です。

食パン(サンドイッチ用) 6枚
3個
バター 大さじ1
マスタード 小さじ1/2
少々
こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 小さじ2
レタス 5枚

作り方

  1. 食パンにバターとマスタードを塗ります。
  2. 卵を割りほぐし、塩・こしょうを加え混ぜます。
  3. フライパンを熱してバターを溶かし、卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状態になったら火を止め、余熱で火を通します。
  4. 卵が冷めたら(1)のパンに(3)をのせ、マヨネーズとケチャップをぬり、レタスをはさみます。
  5. 具とパンをなじませ食べやすい大きさに切って詰めます。