ひら天と水菜の煮物

写真:ひら天と水菜の煮物

しゃきしゃき食感がポイント

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:20分

材料

※調理材料は 2 人前です。

鱧入ひら天 1パック
水菜 2束
 Aだし汁 2カップ
  みりん 大さじ1
  薄口しょうゆ 大さじ1・1/2
  酒 大さじ1
  塩 少々

作り方

  1. ひら天は細長く切ります。
  2. 水菜は洗ってお好みの大きさに切ります。
  3. 鍋にAを入れて火にかけ、(1)を加え、沸騰しないように軽く煮ます。
  4. 温まったら(2)を加え、さっと煮ます。