「ロングスティック」のカリフォルニアロール

写真:「ロングスティック」のカリフォルニアロール

見た目もおしゃれでごまがきく!

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:30分

材料

※調理材料は 4 人前です。

お米 2カップ
アボカド 1個
ロングスティック 6本
サニーレタス 6〜8枚
のり 6枚
白ごま 適宜
マヨネーズ 適宜
レモン汁 適宜
大さじ3
砂糖 大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. お米を炊き、酢と砂糖と塩を入れ、あおぎながら混ぜます。
  2. アボカドは縦長の約1cm角の拍子木切りにし、レモン汁を振っておきます。
  3. 巻きすの上にのりを広げて(1)を薄くのばし、ごまをふりかけて上にラップを敷いて裏返しにします。
  4. (3)にマヨネーズを絞り、サニーレタスとロングスティック、アボカドをのせて、手前から巻きます。
  5. 食べやすい大きさに切って、皿に盛ります。