「8品目野菜のてんぷら」のキムチ鍋

写真:「8品目野菜のてんぷら」のキムチ鍋

ピリ辛で食欲増進!ビールもすすみます。

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:揚物

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:20分

材料

※調理材料は 2〜3 人前です。

8品目野菜のてんぷら 1パック
豚バラ薄切り肉 100g
木綿豆腐 1/4丁
にら 1/4束
ぶなしめじ 1/2株
もやし 1/2袋
キムチ 200g
固形チキンスープの素 1個
キムチ鍋の素(市販) 適宜
薄口しょうゆ 少々

作り方

  1. キムチは食べやすい大きさに切ります。キムチの汁は煮汁に使います。
  2. にらは5cmの長さに切り、もやしはひげ根を取り、ぶなしめじは石づきを取って小房に分けます。
  3. 8品目野菜のてんぷら、豚バラ肉、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
  4. 市販のキムチ鍋の素でスープを作り、チキンスープの素、薄口醤油、キムチの汁を加えます。
  5. スープが煮立てばキムチと切った材料を入れます。8品目野菜のてんぷらは最後に入れてさっと温める程度に煮ます。