「ほぼホタテ」と水菜と蓮根のサラダ

写真:「ほぼホタテ」と水菜と蓮根のサラダ

マヨネーズと和風ドレッシングは帆立風味との相性抜群!

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:25分

材料

※調理材料は 4 人前です。

ほぼホタテ 1パック
マヨネーズ 小さじ1と1/2
蓮根 180g
水菜 150g
和風ドレッシング 適量

作り方

  1. ほぼホタテは半分に切り、マヨネーズで和えておきます。
  2. 蓮根は縦に二つ割り(太ければ四つ割にして)塩少々をふってオーブントースターでこんがり焼きます。
  3. (2)を薄切りにし、水菜と和え、器に盛ります。
  4. (3)に(1)を乗せ、食べる直前にお好みの和風ドレッシングをかけてザックリ混ぜます。