「うまかつ」の彩りトマトソース丼

写真:「うまかつ」の彩りトマトソース丼

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:20分

材料

※調理材料は 2 人前です。

うまかつ 1パック
かぼちゃ 1/6個
なす 1本
いんげん 10本
 ミニトマト 4個
 だし醤油(又はめんつゆ) 大さじ2
 おろし生姜 小さじ1/2
刻みのり 適量
ごはん 丼2杯分

作り方

  1. お魚うまかつをオーブントースターで温め、食べやすい大きさに切ります。
  2. かぼちゃはくし形に切り、なすは輪切りにし、いんげんと一緒に160度の油で素揚げにします。
  3. ミニトマトを粗みじん切りにし、だし醤油、おろし生姜と混ぜ合わせます。
  4. 丼ぶりにご飯を盛って海苔を敷き、(1)、(2)をのせ、(3)を回しかけます。