「うまかつ」の卵とじ丼

写真:「うまかつ」の卵とじ丼

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:20分

材料

※調理材料は 2 人前です。

うまかつ 1パック
白菜 80〜100g
2個
三つ葉 1本
丼ぶりの素(市販) 2人分
ごはん 丼ぶり2杯分

作り方

  1. 白菜は、芯の部分は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉の部分は一口大に切ります。
  2. 鍋に市販の丼ぶりの素でだしを作り、沸騰したら白菜の芯の部分を軟らかくなるまで煮ます。
  3. (2)に葉の部分と、切ったお魚うまかつを入れて溶き卵を回し入れ、三つ葉を散らします。
  4. 丼ぶりにごはんを盛り、(3)をのせます。