かに風味かまぼこの塩昆布サラダ

写真:かに風味かまぼこの塩昆布サラダ

塩昆布の風味がいきた和風サラダ

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:20分

材料

※調理材料は 4 人前です。

サラダスティック 4本
大根 1/4本(約400g)
にんじん 1/3本
塩昆布(細切り・市販品) 10g
貝割れ (小)1パック(約50g)
白いりごま 小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 大根、にんじんはそれぞれ皮をむいてせん切りにし、塩少々をふって混ぜ、しんなりしたら軽く水で洗い、水気をしっかりしぼります。
  2. 貝割れは根を切り半分に切ります。
  3. ボールに(1)、(2)、ほぐしたサラダスティック、塩昆布、ごまを入れ、混ぜ合わせる。
  4. (3)に酢を入れ15分程おいて味をなじませます。