ほぼホタテのおひたし

写真:ほぼホタテのおひたし

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人分の値です。

  • 調理時間:分

材料

※調理材料は4人前です。

ほぼホタテ 1パック
添付の醤油こうじ入万能だれ 1パック
ほうれん草 60g(小房5束)
だし汁 60cc
薄口醤油 少々
少々
生姜 適量(千切り)

作り方

  1. ほうれん草を茹で、水分を絞り、3cm幅に切る。
  2. ほぼホタテをほぐす。
  3. だし汁、薄口醤油、塩、醤油こうじ入万能だれをボールに合わせる。
  4. (3)へほうれん草とほぼホタテを入れ混ぜ合わせる。
  5. お皿に盛り付け、生姜の千切りをのせる。