ちくわとわかめの酢の物

写真:ちくわとわかめの酢の物

夏定番!酢の物

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:20分

材料

※調理材料は 4 人前です。

ちくわ 3本
乾燥わかめ 5g
きゅうり 1本
A酢 大さじ2
 砂糖 小さじ2
 塩 小さじ1/4
 しょうゆ 小さじ1/2
 だし 大さじ1

作り方

  1. ちくわは5〜7cm程度の輪切りにします。
  2. きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々(分量外)をて軽く混ぜ、数分置きます。しんなりとしたら水気をしぼります。
  3. わかめは水につけて戻し、食べやすい大きさに切って、水気をきります。
  4. Aの材料をよく混ぜ、(1)、(2)、(3)と和えます。