にんじんとれんこんのきんぴら

写真:にんじんとれんこんのきんぴら

冷めても美味しい定番具材

  • エネルギー:-- kcal
  • 塩分:-- g
  • 使用する練り製品:

※エネルギーと塩分は1人前の値です。

  • 調理時間:10分

材料

※調理材料は 2 人前です。

にんじん 60g
れんこん 80g
みりん 小さじ2
めんつゆ 小さじ4
サラダ油 適量
ごま 少々

作り方

  1. にんじんとれんこんは薄い半月切りにします。
  2. 鍋にサラダ油をひき、(1)をしんなりするまで炒めます。
  3. (2)にみりんとめんつゆを加え、炒めながらからめ、火を止めてごまをふりかけます。