レシピ色々

かまぼこミニオンのお弁当(おにぎり)

できあがりイメージ

材料(1人前)

かまぼこミニオン:1切、ごはん:適量、焼のり:1枚、卵:1個、チェダーチーズ:1枚

作り方

①丸いおにぎりを3つ作ります。②1つ目は焼のりを巻き、カットしたかまぼこミニオンを上にのせます。③2つ目は薄焼き卵を焼き、おにぎりに巻く。チェダーチーズをバナナの形にカットし、上にのせます。④3つ目は焼のりを長細くカットし、ボーダー状に巻きつけます。

かまぼこミニオンのキッズプレート

できあがりイメージ

材料(1人前)

ミニハンバーグ

牛豚合挽き:約60g、玉ねぎ(大):5分の1、パン粉:適量、卵の黄身:1個、塩、こしょう:適量、ケチャップ:適量、ウスターソース:適量

チキンライス

鶏もも肉:約30g、ごはん:約80g、ミックスベジタブル:適量、塩、こしょう:適量、ケチャップ:大さじ4分の1

野菜・果物・その他(お好みで)

ブロッコリー:適量、プチトマト:2粒、バナナ:1本、とうもろこし:適量、にんじん:適量、フライドポテト:適量

作り方

ミニハンバーグ

①ボールに合挽き肉、微塵切りにした玉ねぎ、パン粉、卵黄、調味料を入れ混ぜ合わせます。②手のひらサイズの大きさで形を整えます。③フライパンに油を引きハンバーグを乗せ、弱火でじっくり焼きます。④ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップ、ウスターソースを混ぜ合わせ煮立たせます。⑤ハンバーグにソースをかけ、かまぼこミニオンと星形に抜いたにんじんを盛りつけます。

チキンライス

①フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を炒めます。②鶏肉に火が通ったら、ミックスベジタブルを入れて炒め合わせ、塩こしょうとケチャップを加えて更に炒めます。③ケチャップの水分が飛んだら、ご飯を入れて手早く炒め味を調えます。

かまぼこミニオンの茶碗蒸し

できあがりイメージ

材料(2人前)

茶碗蒸し(2人前)

かまぼこミニオン:2切、卵:2個、★(だし:300ml、塩:小さじ 1/2、みりん:小さじ 1/2、しょうゆ:少々)

具材(お好みで)

冷凍むきえび:2個、しいたけ:1枚、三つ葉:少量

作り方

①むきえびをさっとゆでます。②しいたけは、3mm厚さの薄切りにします。③ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐし、★を混ぜ合わせたものを少しずつ合わせて混ぜます。④耐熱容器に①②の具材を入れます。⑤③を茶こし等でこしながら、耐熱容器の8分目を目安に静かに注ぎます。⑥蒸し器に入れ、強火で2分+弱火で10分くらい加熱します。⑦かまぼこミニオンと三つ葉を飾ります。

かまぼこミニオンのうどん

できあがりイメージ

材料(1人前)

うどん(1人前)

かまぼこミニオン:1切、冷凍うどん:1玉、市販のうどんスープ:適量(表示分量)、水:300ml

具材(お好みで)

乾燥カットワカメ:小さじ1、スイートコーン(ホール):小さじ1、人参:適量、青ネギ:適量

作り方

①鍋に水とうどんスープを入れ沸騰させます。②冷凍うどんを凍ったまま鍋に入れ、ワカメもそのまま入れます。③器に盛り、かまぼこミニオンと具材をトッピングします。

かまぼこミニオンのカップ寿司

できあがりイメージ

材料(2人前)

かまぼこミニオン:2切、ごはん(炊き立て):200g、市販の寿司のもと:適量(表示分量)

具材(お好みで)

錦糸卵:適量、桜でんぶ:適量、きゅうり:適量、にんじん:適量、むき枝豆:適量

作り方

①温かいごはんに寿司のもとを入れ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせます。②①を透明のカップに盛ります。③かまぼこミニオンとくり抜いた具材などをトッピングし、完成!