素材
※調理材料は2人前です。
野菜フライ
4枚
トマト
1個
ピーマン
1個
紫玉ねぎ
1/4個
バジル
適量
A レモン汁
大さじ2
A オリーブオイル
大さじ2
A 砂糖
小さじ2
A すりおろしにんにく
小さじ1/4
A ホットペッパーソース
少々
A 塩
少々
A こしょう
少々
作り方
1
野菜フライはトースターで軽く焼きます。
2
トマト、ピーマン、紫玉ねぎはみじん切りにします。
3
ボウルにAを混ぜ合わせ、手順2を加えて和えます。
4
器に手順1をのせ、手順3のサルサソースをかけます。
5
バジルを添えたら完成です。