しなやかスティック 塩昆布と枝豆のペペロンチーノ

しなやかスティック 塩昆布と枝豆のペペロンチーノ
  • 洋風

  • 揚げ物

具材たっぷりで色鮮やかなペペロンチーノ。にんにくが食欲をそそります。

20
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

しなやかスティック 塩昆布と枝豆

2本

パスタ(乾燥)

200g

水(パスタ茹でる用)

3L

食塩(パスタ茹でる用)

大さじ2(30g)

スナップエンドウ

100g

にんにく(チューブ)

1cm

鷹の爪(輪切り)

少々

A コンソメ顆粒

小さじ1

A 水

大さじ4

A 塩こしょう

少々

オリーブオイル

小さじ4

作り方

1

パスタを茹でる用のお湯を沸かします。

2

手順1が沸騰したら食塩とパスタを入れ、パスタを茹でます。  (メーカーにより茹で時間が異なりますので、袋に記載された茹で時間をご参考下さい。)

3

スナップエンドウの筋を取ります。

4

しなやかスティック 塩昆布と枝豆をまず縦4枚に切り、それを横にして幅1cmに切ります。

5

フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で加熱します。

6

手順5のにんにくの香りが立ってきたら手順3とAを入れて強火で炒めます。

7

スナップえんどうの色が鮮やかになったら手順4を加え、弱火にして蓋をして、1分ほど蒸し焼きにします。

8

手順7に茹でて、湯切りしたパスタを加え、具材と絡めます。

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