しなやかスティック たことしょうがとアスパラガスの春巻き

しなやかスティック たことしょうがとアスパラガスの春巻き

素材

しなやかスティック たことしょうが

2本

アスパラガス

4本

春巻きの皮

4枚

適量

オリーブオイル

大さじ4

マヨネーズ

お好みで

ケチャップ

お好みで

お好みで

作り方

1

アスパラガスの硬い部分の皮を剥いておく。 (太いもの、硬目のものは全体的に皮を薄く剥いておく)

2

しなやかスティックを縦4分割する。

3

春巻きの皮にアスパラガス1本しなやかスティック1/4を2本並べて置き巻いていき、綴じ目に水を塗る。

4

フライパンにオリーブオイルをやや多目に熱し、じっくりときつね色になるまで焼く。

5

手順4に軽く塩を振り、マヨネーズやケチャップ等お好みで付ける。

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