しなやかスティック たことしょうがとアスパラガスの春巻き
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素材
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しなやかスティック たことしょうが
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2本
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アスパラガス
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4本
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春巻きの皮
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4枚
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水
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適量
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オリーブオイル
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大さじ4
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マヨネーズ
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お好みで
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ケチャップ
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お好みで
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塩
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お好みで
作り方
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1
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アスパラガスの硬い部分の皮を剥いておく。 （太いもの、硬目のものは全体的に皮を薄く剥いておく）
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2
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しなやかスティックを縦4分割する。
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3
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春巻きの皮にアスパラガス1本しなやかスティック1/4を2本並べて置き巻いていき、綴じ目に水を塗る。
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4
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フライパンにオリーブオイルをやや多目に熱し、じっくりときつね色になるまで焼く。
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5
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手順4に軽く塩を振り、マヨネーズやケチャップ等お好みで付ける。
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