キャベツの粒マスタードマリネとVegeshカレーフライのベーグルサンド
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素材
※調理材料は2人前です。
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Vegeshカレーフライ(ﾌﾟﾗﾝﾄﾍﾞｰｽ)
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2個
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ベーグル
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2個
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キャベツ
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1/8個
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塩
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小さじ1/3
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A 粒マスタード
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大さじ1
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A オリーブオイル
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大さじ1
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A 砂糖
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小さじ1
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A レモン果汁
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大さじ1
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粗挽き黒こしょう
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お好みで
作り方
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1
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キャベツは千切りにして塩をもみ込み、10分ほど置いて水気を切ります。
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2
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ボウルにAを混ぜ合わせて、手順1を加えて全体に絡めます。お好みで粗挽き黒こしょうをかけます。
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3
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Vegeshはラップをせずに電子レンジ（500W）で40秒、温めます。
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4
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ベーグルは半分に切ってトースターで焼き目が付くくらい焼きます。
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5
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手順4のベーグルの下半分に手順2・手順3を順にのせ、ベーグルの上半分をかぶせたら完成です。
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