ふわっとひとくち揚げかま磯辺揚のさっぱりおろし煮

ふわっとひとくち揚げかま磯辺揚のさっぱりおろし煮
  • 和風

  • 揚げ物

電子レンジで作ることができる夏向けのさっぱりとした煮物です。大根は水分を軽くしぼって水っぽくならないようにしてください。

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

ふわっとひとくち揚げかま磯辺揚

1パック

大根

200g

A 水

大さじ2

A 麺つゆ(3倍濃縮)

大さじ1・1/2

A みりん

大さじ1/2

青じそ

2枚

みょうが

1個

作り方

1

大根はおろし、重さが120〜130gになるまで水気を絞ります。

2

耐熱ボウルにAとふわっとひとくち揚げかま 磯辺揚を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。

3

手順2に手順1を加えて軽く混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)でさらに1分30秒加熱します。

4

青じそは千切り、みょうがは小口切りにします。

5

器に手順3を盛り、手順4をのせれば完成です。

おすすめ商品