しなやかスティックとひじきの炊き込みごはん
)
素材
※調理材料は2人前です。
-
しなやかスティック
-
3本
-
米
-
2合
-
ひじき(乾燥)
-
10g
-
にんじん
-
1/4本
-
水
-
適量
-
Aしょうゆ
-
大さじ1
-
A酒
-
大さじ1
-
Aみりん
-
大さじ1
-
サラダ油
-
適量
作り方
-
1
-
米は研ぎ、30分程浸水させて水気を切る。
-
2
-
ひじきは水で戻し水気を切り、にんじんは2cmの細切りに、しなやかスティックは5mmの薄切りにする。
-
3
-
炊飯器の内釜に手順1、A、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、軽く混ぜる。
-
4
-
さらに手順2を入れ、炊飯する。
-
5
-
炊きあがったら、しゃもじで底からさっくりと混ぜる。
)