豆乳揚げだしのオクラおろしポン酢のせ

作り方

1

オクラを茹で、5幅に切ります。

2

大根を皮ごとすりおろします。

3

オクラと大根を和えます。

4

豆乳揚げだしを6等分に切ります。

5

3を豆乳揚げだしの上にのせ、ポン酢とかつお節をかけます。