特濃 豆乳揚げだしのごま味噌スープ

特濃 豆乳揚げだしのごま味噌スープ
  • 揚げ物

特濃 豆乳揚げだしに豚肉やほうれん草・にんじんと具沢山なスープです。最後にごまを加えることで風味がアップします。

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

特濃 豆乳揚げだし

1パック

豚バラ肉(薄切り)

80g

ほうれん草

100g

にんじん

1/4本

ごま油

小さじ1

A 鶏がらスープの素

小さじ1

A 水

400ml

味噌

大さじ1・1/2

白すりごま

大さじ2

作り方

1

豚バラ肉とほうれん草は3㎝幅に切り、にんじんはいちょう切り、特濃 豆乳揚げだしは十文字に切りにします。

2

鍋にごま油を入れ、中火で熱し、豚バラ肉を炒め、色が変わったらAを加えます。

3

煮立ったらほうれん草と特濃 豆乳揚げだしを加えます。

4

ほうれん草がしんなりしたら火を止め、味噌を溶かします。

5

器に盛って、仕上げにすりごまを加えたら完成です。

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