素材
※調理材料は2人前です。
特濃 豆乳揚げだし
2個
イングリッシュマフィン
1個
薄切りベーコン
2枚
スライスチーズ
2枚
温泉卵
2個
ベビーリーフ
お好みで
ミニトマト
お好みで
粗挽き黒こしょう
少々
作り方
1
イングリッシュマフィンは半分に割ります。
2
アルミホイルにイングリッシュマフィンを置き、その上にスライスチーズ・薄切りベーコン・特濃 豆乳揚げだしの順にのせ、トースターで約3分チーズに焼き色が付くまで焼きます。
3
器に手順2を置き、温泉卵をのせ、粗挽き黒こしょうをかけます。
4
お好みでベビーリーフとミニトマトを添えたら完成です。