カラフトししゃも天ぷらの天丼
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素材
※調理材料は2人前です。
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カラフトししゃも天ぷら
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6尾
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ごはん
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2杯（丼）
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青じそ
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4枚
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大根
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3㎝
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すだち
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お好みで
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A 醤油
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大さじ2
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A みりん
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大さじ2
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A 砂糖
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小さじ2
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A 和風だしの素（顆粒）
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小さじ2/3
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水
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大さじ2
作り方
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1
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大根はすりおろして水分を切っておきます。
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2
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小鍋にAを入れて弱火にかけ、とろみが付くまで煮詰めて火を止め、水を加えて味を調えてだしを作ります。
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3
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カラフトししゃも天ぷらはオーブントースター1000Wで3分30秒温めます。
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4
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器にご飯を盛り、手順2のだしを少しかけ、青じそ、手順3、手順１をのせます。
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5
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手順2の残りのだしをかけ、お好みでカットしたすだちをのせたら完成です。
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