混ぜるだけ さばご飯の素のレモンパスタ

混ぜるだけ さばご飯の素のレモンパスタ
  • 洋風

  • その他

レモンの味をしっかり効かせるのがポイントのさわやかなパスタ。風味が飛ばないようにレモン果汁は最後に加えて!

15
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

混ぜるだけ さばご飯の素

1袋

パスタ(1.6㎜)

200g

塩(パスタ茹でる用)

大さじ1

しめじ

1パック

レモン

1個

A おろしにんにく

小さじ1

A オリーブオイル

60ml

イタリアンパセリ

お好みで

黒こしょう

お好みで

作り方

1

しめじは石づきを落とし、小房に分け、レモンは半分を輪切りにし、残りの半分は果汁を絞ります。

2

熱したフライパンにAを入れ、香りが立ったらしめじを入れ、炒めます。

3

手順2の火を止め、混ぜるだけさばご飯の素を汁ごと加え、軽く身をほぐしながら混ぜ合わせます。

4

鍋にたっぷり沸かしたお湯に茹でる用の塩を入れ、パスタを袋の表記時間通り茹で、湯切りします。※パスタの水分が残っていると、味がぼやけてしまうのでしっかりと水気を切って下さい。

5

手順3に手順4とレモン果汁を入れ、全体をよく和えます。

6

器に盛り、輪切りレモン、お好みでイタリアンパセリをのせ、黒こしょうをかけたら完成です。

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