混ぜるだけ あさりご飯の素のやみつきバターリゾット

混ぜるだけ あさりご飯の素のやみつきバターリゾット
  • 洋風

  • その他

あさりの旨みと相性が良いバターやにんにくで極々シンプルに仕上げたリゾットです。

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

混ぜるだけ あさりご飯の素

1袋

ご飯

300g

おろしにんにく

小さじ1/2

玉ねぎ

1/4個

オリーブオイル

大さじ1

150ml

バター

10g

粉チーズ

大さじ1

粗挽き黒こしょう

少々

*粉チーズ

お好みで

*イタリアンパセリまたは小ねぎ

お好みで

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにします。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、おろしにんにく・玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るくらいまで炒めます。

3

手順2に水を加え、軽く沸騰したら、ご飯を加えます。

4

水分量が少なくなったら弱火にし、粉チーズ・バター・粗挽き黒こしょうを加え、混ぜ合わせます。

5

手順4に混ぜるだけ あさりご飯の素を汁ごと加え、さっくり混ぜ合わせます。

6

器に盛付け、お好みで粉チーズをかけ、イタリアンパセリまたは小ねぎをちらせば完成です。

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