2人前 混ぜるだけ あさりご飯の素と春野菜のクラムチャウダー
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素材
※調理材料は2人前です。
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2人前 混ぜるだけ あさりご飯の素
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1/2袋
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バター
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15g
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新玉ねぎ
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1/4個
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カリフラワー
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1/4株
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小麦粉
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大さじ1・1/2
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水
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200ml
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かぶ
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1個
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菜の花
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1/2束
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牛乳
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200ml
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こしょう
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少々
作り方
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1
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新玉ねぎは1.5cm角に切り、カリフラワーは小房にわけます。
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2
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かぶは1.5cm角、菜の花は3cm幅に切っておきます。
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3
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鍋にバターを入れ、中火で熱し、手順1を加えて新玉ねぎが透き通るまで炒めます。
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4
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手順3に小麦粉を加え、弱火で粉っぽさが無くなるまで炒めます。
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5
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手順4に2人前 混ぜるだけ あさりご飯の素・水・手順2のかぶを加え、煮立ったら2〜3分煮ます。
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6
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手順5に手順2の菜の花と牛乳を加え、1〜2分煮たらこしょうをかけます。
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7
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器に手順6を盛り付けたら完成です。
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