ストライプちらし寿司

ストライプちらし寿司
  • 和風

  • 風味かまぼこ

カラフルなストライプ柄が「映える」ちらし寿司です。四角い器に盛り付けるとストライプ柄が分かりやすく綺麗に仕上がります。

20
g
kcal

素材

※調理材料は4人前です。

ほぼカニ

1パック

ほぼいくら

30g

ミニ串天

4本

切り出し おひなさま

お好みで

切り出し おだいりさま

お好みで

切り出し もも

お好みで

ご飯

500g

きゅうり

1/2本

少々

A すし酢

大さじ3

A 白いりごま

大さじ1

市販の「冷凍むき枝豆」

30g

市販の「卵焼き」

30g

市販の「味付しいだけ」

30g

れんこん

30g

すし酢

大さじ2

青じそ

2枚

作り方

1

きゅうりは薄切りして塩もみし、水気を絞っておきます。

2

れんこんは3mm幅の輪切りにし、すし酢で2分煮て冷まします。

3

ボウルにご飯・手順1・A・粗くほぐしたほぼカニを1/2パック入れて混ぜます。

4

市販の「冷凍むき枝豆」を解凍します。市販の「卵焼き」は5mm幅にスライスします。

5

四角い器に手順3を盛り、手順4・市販の「味付しいたけ」・手順2・粗くほぐした残りのほぼカニ・ほぼいくらをストライプ柄になるように盛り付けます。

6

別の器に青じそをしき、ミニ串天、切り出し おひなさま、切り出し おだいりさま、切り出し ももを盛り付けたら完成です。

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