素材
※調理材料は2人前です。
ほぼカニ
1パック
サラダブラス ほぼホタテ
1パック
キャベツ
2枚
にんじん
30g
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
大さじ2
焼きそば麺
2玉
A 顆粒鶏がらスープの素
大さじ1
A 料理酒
大さじ3
粗挽き黒こしょう
お好みで
レモン
1/2個
作り方
1
ほぼカニとサラダプラス ほぼホタテは半分にちぎります。
2
キャベツは4〜5cmの角切り、にんじんは長さ4cm幅1cm厚さ2mmの短冊切り、玉ねぎは厚さ2〜3mmにスライスします。
3
Aを合わせておきます。
4
フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、手順1・手順2を加えて1〜2分炒めます。
5
手順4に焼きそば麺を加え、手順3を加えてさらに2〜3分炒めて器に盛リ付けます。
6
手順5に粗びき黒こしょうをかけ、くし切りにしたレモンを添えれば完成です。