ほぼカニのプーパッポンカレー風

ほぼカニのプーパッポンカレー風
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添付のカニ酢とナンプラー、最後にパクチーをちらすだけでタイ風料理に?!ほぼカニの旨みもしっかり味わえ、ご飯が欲しくなる1品です。水っぽくなりやすいので、玉ねぎをしっかりと炒めるのがポイントです。

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

ほぼカニ®

1パック

玉ねぎ

1/2個

セロリ

1/2本

おろしにんにく

小さじ1/2

A カレー粉

小さじ1

A ナンプラー

小さじ2

A 卵

2個

A 牛乳

50ml

A 添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」

1袋

パクチー

お好みで

作り方

1

ほぼカニ®は軽く割いておきます(一部、トッピング用に取っておく)。玉ねぎ・セロリは薄切りにします。

2

Aを混ぜ合わせておきます。

3

フライパンに手順1を入れて、玉ねぎの水分がしっかり飛ぶまで炒めます。

4

手順3に手順2を入れて、炒め合わせます。

5

器に手順4を盛り付け、手順1で取っておいたほぼカニ®をトッピングし、お好みでパクチーをちらせば完成です。

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