素材
※調理材料は2人前です。
チーズ入焼かまぼこ
1パック
ごはん
300g
菜の花
50g
卵
1個
ロースハム
2枚
サラダ油
大さじ1
塩
少々
白いりごま
大さじ1
【おかず】
ミニ串天
適量
カラフルピンクのうずらたまご
適量
きんぴらごぼうちぎり
適量
枝豆ちぎり
適量
作り方
1
菜の花は1cm幅に切り、卵はよく溶き混ぜる。
2
フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を加えて炒り卵を作る。
3
手順2を取り出し、菜の花をさっと炒め、塩で味を調える。
4
ボウルに温かいごはん、手順2、手順3、白いりごまを入れてさっくりと混ぜる。
5
お弁当箱に盛り、お花型にくり抜いたロースハム、チーズ入焼かまぼこを飾る。
6
お好みの【おかず】を盛り付ける。