ほぼタラバ(真空)のミモザサラダ

ほぼタラバ(真空)のミモザサラダ
  • 洋風

  • 風味かまぼこ

春にぴったり、ミモザの花をイメージした華やかなサラダです。ゆで卵は固ゆでにして、できるだけ細かくフォークで潰していきましょう。

10
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

ほぼタラバ™(真空)

1パック

フリルレタス

6枚

ブロッコリースプラウト

1/2パック

ゆで卵

2個

粗挽き黒こしょう

適量

A プレーンヨーグルト

大さじ2

A オリーブオイル

大さじ1

A レモン汁

小さじ1

A 塩

少々

作り方

1

フリルレタスはひと口大にちぎり、ブロッコリースプラウトは根を切り落とします。

2

ほぼタラバ™(真空)は細かくほぐします。

3

ゆで卵は白身と黄身に分け、それぞれフォークで潰しながら細かくします。

4

器に、手順1・2・3の順に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

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